VietEstore.com
Bắt giữ 4 nghi can đột nhập xe trộm đồ ở Morgan Hill
Đâm chết chồng do đạp nhầm chân ga xe
Con gái giết mẹ ở Hayward
Father's Day sentiments
PRESS RELEASE: Genuine CSOs from Vietnam join ASEAN’s largest civil society forum in full force
Letter to President Obama
Tử vi Phương Tây: Thứ Bảy của Bạn (01/08)
Tử vi Phương Tây: Thứ Sáu của Bạn (31/07)
Tử vi Phương Tây: Thứ Năm của Bạn (30/07)
Tiếng Việt Trong Nước Quá Nhiều Tiếng Lóng và Ngôn Ngữ Chợ Búa
Cách Viết Hoa Trong Tiếng Việt
Di Sản Việt: Cái "giật mình" của Cao Bá Quát
Đã đột nhập ăn trộm còn đánh chén no say
Sáng chết trong bệnh viện, đêm bật dậy trong nhà xác
Chồng tìm bồ cho vợ để cứu vãn hôn nhân
Âm thanh gì được NASA gửi cho người ngoài hành tinh?
14 điều có thể bạn chưa biết về vũ trụ
Người ngoài hành tinh ở Roswell liệu có thật?
Miệng lưỡi loài sản
Nhà đấu tranh dân chủ Lê Thanh Tùng đã được CSVN thả tủ và trả về địa phương trước thời hạn
Một số nhà tranh đấu từ trong nước tham gia điều trần tại quốc hội Canada
Liên kết
•  
Cáo Phó - Phân Ưu
•  
Lịch cộng đồng
•  
Thông báo cộng đồng
•  
Rao vặt
•  
Thị trường tài chánh
•  
Thị trường Việt Nam
•  
Thời tiết Hoa Kỳ
•  
Trung Tâm An Hạnh
•  
VietMall
•  
Đọc chuyện quê nhà

Office contacts -
Toà soạn
•  
Contact us - Liên lạc tòa soạn
•  
Contact for advertising - Liên lạc quảng cáo
•  
About us
•  
Editors
Ban biên tập

Blogs
•  
Ts Nguyễn Hồng Dũng
•  
Thái Quốc Hùng-Trần Lệ Xuân
•  
Ls Nguyễn Tâm
•  
LS Nguyễn H. Duyên
•  
Di trú - Luật pháp
•  
Dân Việt Âu Châu
•  
Tù Khúc
•  
Học Giả Đỗ Thông Minh
•  
Radio Phố Đêm
•  
Vương Vi
•  
Tristan Nguyễn

Trung Quốc tổ chức hai Thế Vận Hội chỉ trong vòng 14 năm
Nội bộ lủng củng của FIFA: kẻ bênh người chống Michel Platini
Danh thủ túc cầu Michel Platini sẽ ra tranh chức Chủ tịch FIFA

Cập nhật: 03/05/2013 16:55

Vào bếp cuối tuần: Gà nấu chao cho cuối tuần ngon miệng

Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món rất ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh.

Mùa nóng cũng như mùa lạnh, bữa cơm mà có bát thịt gà nóng hổi thì còn gì thơm ngon và hấp dẫn bằng. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé!
 
Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món rất ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh.
 
 
Nguyên liệu:
3 hoặc 4 đùi gà
Vài viên chao đỏ
Rượu trắng (có thể dùng vang đỏ nếu thích mùi vang)
Ớt, sả, hành tây, tỏi.
 
Cách làm:
Ớt, sả băm nhỏ.
Gà làm sạch, chặt đôi, khứa lên thân gà cho gà dễ ngấm gia vị.
Tỏi băm nhỏ.
Hành tây ½ băm nhỏ, ½ xắt khoanh.
Rượu rót ra 1 bát nhỏ.
Chao múc ra 2 hoặc 3 muỗng nhỏ cùng với nước chao.
Ướp tất cả gia vị với gà (trừ hành tây xắt khoanh), thêm 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, ½ muỗng hạt nêm.
Trộn đều, đậy kín để ít nhất 1 tiếng cho ngấm.
Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho gà vào chiên vàng.
Đến khi gà vàng thì cho hành tây cùng nước xốt ướp gà còn thừa vào, để lửa liu riu cho ngấm, nêm lại cho vừa ăn.
Nếu thích có chút nước xốt bạn có thể thêm ít nước, chú ý đừng thêm nhiều gà sẽ mất vị.
Đun đến khi gà chín mềm vừa ý thì lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Đẹp



Tags: Gà nấu chao


Chúng tôi muốn biết ý kiến của bạn
Họ tên
Email
Nội dung
   Ảnh mới
Mã bảo vệ
Gửi nhận xét

Bài viết liên quan
Bí ẩn chung quanh vụ tìm thấy xác bệnh nhân mất tích ngay trong bệnh viện
Bi kịch của người phụ nữ bị chồng chọc mù mắt vì không nấu cơm
Nữ phóng viên xinh đẹp bị đâm rồi vứt xuống sông
Lại thêm hai nạn nhân nữa bị cưỡng hiếp rồi treo lên cây ở Ấn Độ
Chú rể mất vợ vì để chị dâu hôn

Và hình ảnh đại nhạc hội "Cảm Ơn Anh - Người Thương Binh VNCH" kỳ 9 tại San Jose. Nhiếp ảnh gia: Dư Quang Nê
Donald Trump: “Sẽ xé nát Obamacare nếu đắc cử Tổng Thống”
Cập nhật: 31/07/2015 17:59
Kim Jong Un tuyên bố sẵn sàng nghênh chiến với Hoa Kỳ
Cập nhật: 31/07/2015 17:48
Độc chiêu đối phó với nạn “tè” bậy ở San Francisco
Cập nhật: 31/07/2015 14:58
Một ngân hàng ở Colorado kiện chính phủ liên bang về cần sa
Cập nhật: 31/07/2015 17:38
Thi thể hai chị em gốc Việt thối rữa trong nhà cả tháng trời
Cập nhật: 31/07/2015 12:38
Zimbabwe muốn dẫn độ viên nha sĩ Mỹ giết sư tử Cecil
Cập nhật: 31/07/2015 17:45
Chính phủ Anh giải quyết chớp nhoáng vụ nghệ sĩ Ngãi Vị Vị
Cập nhật: 31/07/2015 17:26
Lửa rừng ở bắc California đã thiêu hủy 7 căn nhà
Cập nhật: 31/07/2015 17:24
Trung Quốc lại tấn công vào hệ thống dữ liệu của hãng hàng không Hoa Kỳ
Cập nhật: 31/07/2015 12:32
Bài hay cần phải đọc...

Những người giúp việc ở châu Á bị đối xử một cách tàn nhẫn

Khi người truyền bá văn hóa là những kẻ vô văn hóa
TRUNG CỘNG MUỐN VÀO TPP, LIỆU HOA KỲ CÓ CHẤP NHẬN?
Vài cảm xúc sau khi xem trận Mỹ đè bẹp Nhật 5-2 trong trận chung kết bóng đá nữ thế giới
Lý Do Gì Mà Phụ Nữ Có Chồng Đi Yêu Tù Nhân?

Thăm dò ý kiến
Theo bạn, trong 4 nhà lãnh đạo chóp bu của chính quyền CSVN hiện nay, ai là người có khuynh hướng thân Mỹ nhất?
Bỏ phiếu