VietEstore.com
San Jose: Đụng xe chết người bỏ chạy
Vụ giết người thứ 20 ở San Jose
Hai anh em bắn nhau rồi tự sát
Father's Day sentiments
PRESS RELEASE: Genuine CSOs from Vietnam join ASEAN’s largest civil society forum in full force
Letter to President Obama
Tử vi Phương Tây: Thứ Sáu của Bạn (28/08)
Tử vi Phương Tây: Thứ Năm của Bạn (27/08)
Tử vi Phương Tây: Thứ Tư của Bạn (26/08)
Một số từ Anh- Việt đối chiếu (Bổ túc)
Tiếng Việt Trong Nước Quá Nhiều Tiếng Lóng và Ngôn Ngữ Chợ Búa
Cách Viết Hoa Trong Tiếng Việt
Ăn cắp 13.300 con tem để làm gì?
Cãi vã, cắn đứt ngón tay đối phương
Chán vợ , bỏ vào rừng sống đời săn bắt hái lượm
Vì sao sự sống xuất hiện trên Trái Đất thay vì Sao Kim?
Âm thanh gì được NASA gửi cho người ngoài hành tinh?
14 điều có thể bạn chưa biết về vũ trụ
Miệng lưỡi loài sản
Nhà đấu tranh dân chủ Lê Thanh Tùng đã được CSVN thả tủ và trả về địa phương trước thời hạn
Một số nhà tranh đấu từ trong nước tham gia điều trần tại quốc hội Canada
Liên kết
•  
Cáo Phó - Phân Ưu
•  
Lịch cộng đồng
•  
Thông báo cộng đồng
•  
Rao vặt
•  
Thị trường tài chánh
•  
Thị trường Việt Nam
•  
Thời tiết Hoa Kỳ
•  
Trung Tâm An Hạnh
•  
VietMall
•  
Đọc chuyện quê nhà

Office contacts -
Toà soạn
•  
Contact us - Liên lạc tòa soạn
•  
Contact for advertising - Liên lạc quảng cáo
•  
About us
•  
Editors
Ban biên tập

Blogs
•  
Ts Nguyễn Hồng Dũng
•  
Thái Quốc Hùng-Trần Lệ Xuân
•  
Ls Nguyễn Tâm
•  
LS Nguyễn H. Duyên
•  
Di trú - Luật pháp
•  
Dân Việt Âu Châu
•  
Tù Khúc
•  
Học Giả Đỗ Thông Minh
•  
Radio Phố Đêm
•  
Vương Vi
•  
Tristan Nguyễn

Liệu Thế vận hội 2022 có thể cứu vãn được kinh tế Trung Quốc?
Nữ danh thủ bóng đá Carli Lloyd vô địch Thế Giới 2015 ký hợp đồng viết hồi ký
Các hảo thủ của World Cup 2014 chạy đua giành Tuợng Vàng Châu Âu 2015

Cập nhật: 03/05/2013 16:55

Vào bếp cuối tuần: Gà nấu chao cho cuối tuần ngon miệng

Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món rất ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh.

Mùa nóng cũng như mùa lạnh, bữa cơm mà có bát thịt gà nóng hổi thì còn gì thơm ngon và hấp dẫn bằng. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé!
 
Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món rất ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh.
 
 
Nguyên liệu:
3 hoặc 4 đùi gà
Vài viên chao đỏ
Rượu trắng (có thể dùng vang đỏ nếu thích mùi vang)
Ớt, sả, hành tây, tỏi.
 
Cách làm:
Ớt, sả băm nhỏ.
Gà làm sạch, chặt đôi, khứa lên thân gà cho gà dễ ngấm gia vị.
Tỏi băm nhỏ.
Hành tây ½ băm nhỏ, ½ xắt khoanh.
Rượu rót ra 1 bát nhỏ.
Chao múc ra 2 hoặc 3 muỗng nhỏ cùng với nước chao.
Ướp tất cả gia vị với gà (trừ hành tây xắt khoanh), thêm 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, ½ muỗng hạt nêm.
Trộn đều, đậy kín để ít nhất 1 tiếng cho ngấm.
Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho gà vào chiên vàng.
Đến khi gà vàng thì cho hành tây cùng nước xốt ướp gà còn thừa vào, để lửa liu riu cho ngấm, nêm lại cho vừa ăn.
Nếu thích có chút nước xốt bạn có thể thêm ít nước, chú ý đừng thêm nhiều gà sẽ mất vị.
Đun đến khi gà chín mềm vừa ý thì lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Đẹp



Tags: Gà nấu chao


Chúng tôi muốn biết ý kiến của bạn
Họ tên
Email
Nội dung
   Ảnh mới
Mã bảo vệ
Gửi nhận xét

Bài viết liên quan
Phu nhân Michelle Obama nổi giận khi có tin đồn TT Obama ‘lập phòng nhì’ một cách bí mật (?)
Một nữ quận công Ả Rập Saudi được bãi nại vụ buôn người ở California
Bạo lực gia đình: Người chồng đâm chết vợ.
Một phụ nữ lấy cắp 3 chiếc nhẫn từ một người mất trí nhớ.
Đặt bánh Pizza kèm theo lời nhắn nhờ gọi 911

Hình ảnh Picnic Hè 2015 của Hội Ái Hữu Cảnh Sát Quốc Gia VNCH Bắc California. Nhiếp ảnh gia: Dư Quang Nê
Kẻ leo rào Tòa Bạch Ốc bị cảnh sát bắn chết ngay tại tòa án
Cập nhật: 27/08/2015 16:52
Nam Nguyễn ở Houston tiếp tục ra tay cướp hơn 30 lần
Cập nhật: 27/08/2015 15:31
Nhiều viên chức Trung Quốc bị quy trách nhiệm trong vụ nổ ở Thiên Tân
Cập nhật: 27/08/2015 16:43
Một phụ nữ gốc Việt phải hầu toà vì để con nhỏ trong xe một mình
Cập nhật: 27/08/2015 15:15
Phát hiện gián bò trong hộp sushi bán ở chợ Lucky
Cập nhật: 27/08/2015 15:22
Vụ giết hai ký giả: Kẻ giết người muốn cả thế giới biết đến hành động của hắn
Cập nhật: 27/08/2015 15:10
Bạo lực công sở, bóng ma sau vụ giết hai ký giả truyền hình trực tiếp
Cập nhật: 27/08/2015 15:35
Trung Quốc tập trận Hải và Không Quân rầm rộ ở biển Hoa Đông
Cập nhật: 27/08/2015 15:03
Bị công an bắt lên đồn vì phản đối Bộ Giáo dục
Cập nhật: 27/08/2015 15:38
Bài hay cần phải đọc...

Bị lộ chuyện ngoại tình qua trang web Ashley Madison: Một sĩ quan cảnh sát tự sát

Gái Việt sang Singapore vừa bán dâm vừa la làng
Trung Quốc: Chém chết một phụ nữ vì ghét người Mỹ
Sự Thăng Trầm của Tuổi Già
Các nhà khoa học báo động về các ‘khủng hoảng thực phẩm’ sẽ xảy ra

Thăm dò ý kiến
Theo bạn, trong 4 nhà lãnh đạo chóp bu của chính quyền CSVN hiện nay, ai là người có khuynh hướng thân Mỹ nhất?
Bỏ phiếu