VietEstore.com
Đem theo trẻ sơ sinh đi buôn bán ma túy
Giải cứu bé gái vị thành niên bị bắt làm mại dâm
Ổ bài bạc, ma túy, mại dâm ở San Jose bị đánh sập
Why Candidates Shouldn’t Ignore Asian American Voters
Muslim Americans Say ISIS Terrorism May Lead to More Hate Crimes
The 7th Annual Ascend National Convention
Tử vi Phương Tây: Thứ Bảy của Bạn (28/2)
Tử vi Phương Tây: Thứ Sáu của Bạn (27/02)
Tử vi Phương Tây: Thứ Năm của Bạn (16/06)
Tiếng Việt Trong Nước Quá Nhiều Tiếng Lóng và Ngôn Ngữ Chợ Búa
Cách Viết Hoa Trong Tiếng Việt
Di Sản Việt: Cái "giật mình" của Cao Bá Quát
Nữ giảng viên có tên độc nhất vô nhị trên thế giới
Người đàn ông mù lần đầu thấy vợ sau 10 năm
Trứng cá trộn vàng - món ăn đắt đỏ nhất hành tinh
Internet sẽ ra sao trong 5, 10 hay 15 năm tới?
Có nên bảo quản bánh chưng trong tủ lạnh?
Xuất hiện UFO trên bề mặt Mặt Trời?
Nhân quyền Việt Nam một năm nhìn lại
Nhà hoạt động Nguyễn Bắc Truyển bị côn đồ XHCN mưu sát
Người Tù Bất Khuất, Xuyên Thế Kỷ Trần Tư đã được trả tự do
Liên kết
•  
Cáo Phó - Phân Ưu
•  
Lịch cộng đồng
•  
Thông báo cộng đồng
•  
Rao vặt
•  
Thị trường tài chánh
•  
Thị trường Việt Nam
•  
Thời tiết Hoa Kỳ
•  
Trung Tâm An Hạnh
•  
VietMall
•  
Đọc chuyện quê nhà

Office contacts -
Toà soạn
•  
Contact us - Liên lạc tòa soạn
•  
Contact for advertising - Liên lạc quảng cáo
•  
About us
•  
Editors
Ban biên tập

Blogs
•  
Ts Nguyễn Hồng Dũng
•  
Thái Quốc Hùng-Trần Lệ Xuân
•  
Ls Nguyễn Tâm
•  
LS Nguyễn H. Duyên
•  
Di trú - Luật pháp
•  
Dân Việt Âu Châu
•  
Tù Khúc
•  
Học Giả Đỗ Thông Minh
•  
Radio Phố Đêm
•  
Vương Vi
•  
Tristan Nguyễn

Ông bầu cũ hé lộ nguyên nhân khiến sự nghiệp Mike Tyson tiêu tùng
Thi ném rổ: Cô bé 10 tuổi đánh bại SAO NBA
NFL 2014 – 2015, Pick of the Week: SUPER BOWL XLIX

Cập nhật: 03/05/2013 16:55

Vào bếp cuối tuần: Gà nấu chao cho cuối tuần ngon miệng

Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món rất ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh.

Mùa nóng cũng như mùa lạnh, bữa cơm mà có bát thịt gà nóng hổi thì còn gì thơm ngon và hấp dẫn bằng. Cùng chúng tôi vào bếp chế biến món ăn ngon miệng này nhé!
 
Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món rất ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh.
 
 
Nguyên liệu:
3 hoặc 4 đùi gà
Vài viên chao đỏ
Rượu trắng (có thể dùng vang đỏ nếu thích mùi vang)
Ớt, sả, hành tây, tỏi.
 
Cách làm:
Ớt, sả băm nhỏ.
Gà làm sạch, chặt đôi, khứa lên thân gà cho gà dễ ngấm gia vị.
Tỏi băm nhỏ.
Hành tây ½ băm nhỏ, ½ xắt khoanh.
Rượu rót ra 1 bát nhỏ.
Chao múc ra 2 hoặc 3 muỗng nhỏ cùng với nước chao.
Ướp tất cả gia vị với gà (trừ hành tây xắt khoanh), thêm 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, ½ muỗng hạt nêm.
Trộn đều, đậy kín để ít nhất 1 tiếng cho ngấm.
Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho gà vào chiên vàng.
Đến khi gà vàng thì cho hành tây cùng nước xốt ướp gà còn thừa vào, để lửa liu riu cho ngấm, nêm lại cho vừa ăn.
Nếu thích có chút nước xốt bạn có thể thêm ít nước, chú ý đừng thêm nhiều gà sẽ mất vị.
Đun đến khi gà chín mềm vừa ý thì lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Đẹp



Tags: Gà nấu chao


Chúng tôi muốn biết ý kiến của bạn
Họ tên
Email
Nội dung
   Ảnh mới
Mã bảo vệ
Gửi nhận xét

Bài viết liên quan
Một phụ nữ Mỹ bị án tù 10 năm vì âm mưu giết người theo lệnh của al-Qaida
Góa phụ thắng kiện hơn 23 tỷ USD
Lễ Tình Yêu “Valentine” và ngôn ngữ của các loài hoa
Miss Venezuela đăng quang Hoa hậu Hoàn vũ 2013
Vào bếp cuối tuần: Cách làm tempura tôm giòn ngon đúng điệu

Hình ảnh Lễ Thượng Kỳ đầu năm Ất Mùi tại tiền đình thành phố San Jose, California (ảnh: Dư Văn Nê)
Bài báo làm khuấy động Trung Quốc
Cập nhật: 28/02/2015 16:54
Kỹ sư Việt dùng kỹ nghệ truyền thông để lay chuyển trái tim cộng đồng
Cập nhật: 28/02/2015 17:26
Kim Jong Un yêu cầu quân đội phải sẵn sàng cho cuộc chiến với Mỹ
Cập nhật: 28/02/2015 17:02
Chiêu kiếm tiền mới của nhà sư giả dạng
Cập nhật: 28/02/2015 18:02
Trung Quốc: Khách hành hương cúng iPhone 6 cho nhà chùa
Cập nhật: 28/02/2015 17:18
Common Core – Một thách thức lớn cho học sinh khi kỳ thi đang tới gần
Cập nhật: 28/02/2015 17:22
Hành nghề, tổ chức mại dâm Việt xuyên bang ở Bắc Dakota
Cập nhật: 28/02/2015 14:00
Nghịch Lý Đại Pháp
Cập nhật: 28/02/2015 17:41
Hội Tết 2015 do giới trẻ San Jose tổ chức
Cập nhật: 28/02/2015 16:13
Bài hay cần phải đọc...

Sriracha, tương ớt Việt nổi tiếng không cần thương hiệu và quảng cáo

Đào Hải Triều: “Thế giới có thật trong mơ”
Xác của hoà thượng Tây Tạng 200 năm chưa chết
Có một sự chuyển động giữa Phật giáo và chính quyền TQ...
“Mốt đổi tình nhân” thời @ ở vùng Thung lũng điện tử Silicon Valley

Thăm dò ý kiến
Bạn có tin là Việt Nam sẽ lấy lại được quần đảo Hoàng Sa, vốn đã bị Trung Cộng chiếm đóng từ 1974 không?
Bỏ phiếu