( KTLA ) – Một dự luật mới của California sẽ cấm các trường công lập phục vụ thực phẩm có chứa sáu loại thuốc nhuộm thực phẩm tổng hợp mà các nhà nghiên cứu cho rằng có liên quan đến bệnh ung thư, chứng hiếu động thái quá và các vấn đề về hành vi ở một số trẻ em.
Dự luật, chính thức được gọi là Dự luật Quốc hội 2316 , sẽ cấm các trường công phục vụ thuốc nhuộm thực phẩm tổng hợp: Xanh lam 1, Xanh lam 2, Xanh lục 3, Đỏ 40, Vàng 5 và Vàng 6.
Theo các chuyên gia, những loại thuốc nhuộm nhân tạo này có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác nhau như kem, kẹo, sữa có hương vị, sữa chua đông lạnh, đồ nướng, ngũ cốc ăn sáng, bánh pudding, v.v.
Thực phẩm có chứa titan dioxide , chất làm trắng được sử dụng trong nhiều sản phẩm khác nhau như kem chống nắng, sơn, chất phủ và thực phẩm có màu sắc rực rỡ, cũng sẽ bị cấm phục vụ tại các trường công.
Nghị sĩ Jesse Gabriel (D-Encino) đã chính thức công bố dự luật vào thứ Ba và coi đây là đạo luật “đầu tiên trên toàn quốc”.
“California có trách nhiệm bảo vệ học sinh của chúng tôi khỏi các hóa chất gây hại cho trẻ em và có thể cản trở khả năng học tập của các em,” Gabriel nói trong một tuyên bố.
“Với tư cách là một nhà lập pháp, một bậc cha mẹ và một người đang phải vật lộn với chứng ADHD, tôi thấy không thể chấp nhận được việc chúng ta cho phép các trường học phục vụ thực phẩm có chất phụ gia có liên quan đến ung thư, chứng hiếu động thái quá và các tác hại về hành vi thần kinh. Dự luật này sẽ trao quyền cho các trường học để bảo vệ sức khỏe và phúc lợi của trẻ em chúng ta tốt hơn, đồng thời khuyến khích các nhà sản xuất ngừng sử dụng các chất phụ gia nguy hiểm này.”
Gabriel trích dẫn một nghiên cứu năm 2021 từ bang California , trong đó kết luận rằng “việc tiêu thụ thuốc nhuộm thực phẩm tổng hợp có thể dẫn đến chứng hiếu động thái quá và các vấn đề về hành vi thần kinh khác ở một số trẻ em”.
Dự luật AB 2316 sẽ cần phải được Cơ quan lập pháp thông qua và được Thống đốc Gavin Newsom ký trước khi trở thành luật.
Năm ngoái, Gabriel cũng giới thiệu AB 418, được mệnh danh là “lệnh cấm Skittles của California”, cấm sản xuất và bán bất kỳ sản phẩm nào có chứa Thuốc nhuộm đỏ số 3, Titanium Dioxide, Kali Bromate, Dầu thực vật brom hóa hoặc Propyl Paraben.
Trong dự thảo cuối cùng, luật mới sẽ không cấm bán Skittles hoặc các loại thực phẩm khác có chứa Titanium Dioxide.
Đạo luật này đã được Thống đốc Gavin Newsom ký thành luật vào tháng 10 năm ngoái và sẽ có hiệu lực vào ngày 1 tháng 1 năm 2027.
Ny (Theo KRON)